发布时间：2025年12月03日 15:07 作者：文/图 后勤保障处 胡蝶 浏览：
11月28日，我校在高新校区（东区）召开11月食品安全月调度会。副校长、食品安全总监叶贵强，后勤保障处餐饮管理人员及各餐饮门店负责人参加会议。
会上，饮食中心负责人对11月餐饮门店工作进行总结，汇总了检查的问题，公布了各餐饮经营企业的经营风险等级及月度考核排名；后勤保障处负责人对饮食工作做出反思，指出工作中存在的责任意识与紧迫意识不强、制度建设不完善、执行力度不到位、检查标准不高等问题，下一步将推行“定格、定人、定责”的网格化管理机制，实现管理全覆盖、无死角；各餐饮经营企业负责人就现存问题作表态发言。
会议肯定秋学段以来餐饮工作阶段性工作成效，强调校园食品安全工作无小事，要求全体人员提高政治站位，强化责任担当，落实“5个0”工作准则，即布置工作不落实=0、落实责任不检查=0、检查工作不反馈=0、反馈问题不整改=0、整改措施不坚持=0，并明确解决路径：紧盯未落实事项、严查未履职人员，配齐消防设施，加强从业人员安全培训，强化督导检查，推动饮食中心与各餐饮公司协同发力，保障师生饮食安全与就餐体验。
此次会议明确了后续餐饮工作的重点方向与责任分工，有效凝聚了工作合力。下一步，后勤保障处将从严从细落实各项食品安全管控措施，为全体师生的健康保驾护航。
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